KARUPUAK JANGEK

Camilan ini juga merupakan salah satu identitas tanah minang. Rasanya yang gurih dan nikmat sebanding dengan usaha atau kerja yang dilalui dalam pembuatannya. Dengan bahan kulit sapi atau kulit kerbau yang diolah melalui proses khusus, pengolahannya memakan waktu beberapa hari sebelum siap untuk digoreng dan dinikmati. Proses menggorengnya sendiri juga melalui dua tahapan. Itu sebabnya bahwa keahlian mengolah kerupuk seperti ini bukan merupakan kemampuan yang bisa didapat oleh setiap orang.

 

 

 

  

BUFFALOES’ SKIN CRISP

This snack is another identity of the land of Minangkabau. Its yummy and delicious taste is equal to the great efforts taken in the making process. Made from buffaloes or cows’ skin, the process takes up to several days and goes through a number of steps before it is ready for frying and ready to enjoy. The frying itself needs two special steps. That’s why the mastering skill in producing such this crisp is not the common ability everyone can get.

 

HARGA/PRICE: RP. 120.000. (1000 gr), RP. 60.000. (500 gr)

Ketersediaan/Stock : Selalu Ada/Ready Stock

Siap Kirim/Ready for Delivery : Setiap Hari/Every Day

 

SAMBAL GORENG KENTANG SPESIAL

Diolah secara sederhana di dapur kami, kentang segar pilihan dikupas dan diiris tipis seukuran batang korek api untuk kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng mutu terbaik.

Setelah dicampur dengan bumbu dan sambal yang kami racik bervariasi tingkat kepedasannya, camilan yang biasa dijadikan teman (lauk) untuk makan nasi ataupun bubur  atau makanan lain ini pastinya berbeda dari sekedar keripik kentang yang biasa anda kenal. Kerenyahan kentang dan rasa bumbu yang istimewa inilah yang akan selalu membuat anda ingin lagi dan lagi ….

SPECIAL CHILLI COVERED POTATO STICK

It’s simply made from peeled fresh potatoes, sliced into match-stick size to be fried with best quality frying oil in our kitchen. 

Upon the mixing with chilli paste and spices which level of spicy is made vary, this snack which is usually eaten with rice or porridge will surely be different from the ordinary potato stick you’ve ever known. It is the crispy potato and the special taste of spices that will make you always want to have it more and more …

HARGA/PRICE: RP. 90.000.(1000 gr), RP. 45.000. (500 gr)

Ketersediaan/Stock : Dibuat Berdasarkan Pesanan/Made On Order

Siap Kirim/Ready for Delivery : Keesokan Hari/The Next Day